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「はじめてのこどもキッチン」発売記念！ワクワクドキドキ子どもたちだけのはじめての料理教室レポート
先日発売した子どものためのお料理本『よくできました！一生役立つ！はじめてのこどもキッチン』。ぜひ料理教室を開いてほしい！というリクエストにおこたえし、都内某所で著者の鈴木薫先生が子ども向けの料理教室を開催しました。以前は子ども向けの料理教室を開いていた鈴木先生ですが、ご自身の子育てもあってしばらくお休みしていたため、開催は久しぶり。子どもたちも先生もドキドキの料理教室をレポートします！
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母としての悩みや思い、料理家としてのアドバイス 『はじめてのこどもキッチン』 著者・鈴木薫さんインタビュー
上が中学一年生の双子の女の子、下が4年生の男の子。同じものを食べて育っているのに、好きなもの、苦手のものがあって。双子でも食の好みが全く違うんですよ。朝ご飯、お弁当、夜ご飯と、バランスよくみんなが喜ぶごはんはなかなか難しい。日々の献立に悩む日もたくさんあります。また、小さい頃はなかなか身長、体重が増えなかったので、お医者様に相談して。スープにしても煮物にしても必ず具材を油で炒めてから調理してとの指導をうけて、いろいろと工夫しました。
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みんなが大すきなスパゲッティを作ろう！ 『よくできました！ 一生役立つ！ はじめてのこどもキッチン』第５回
みんなが大すきなスパゲッティ。はじめてでもちゃんと作れるように、なべ一つでできるレシピ。家族にもきっとよろこんでもらえる味だから、ぜひ作ってみてね！
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ばんごはんのメインに！ ぶたこましょうがやきを作ろう！ 『よくできました！ 一生役立つ！ はじめてのこどもキッチン』第４回
ばんごはんのメインになる、お肉をつかった料理にトライ！まずは作り方をよく読んで、順番を頭に入れておくといいよ。ほうちょうや火を使うときは、かならず大人の人に見守ってもらってね。
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チーズといっしょにいためると、ふんわり！ チーズスクランブルエッグを作ろう！ 『よくできました！ 一生役立つ！ はじめてのこどもキッチン』第３回
たまごって、１こあればおかずになる、スゴイ食材！しょうゆ、ケチャップ、ソース…すきなものを合わせれば、朝ごはんのしゅやくになるよ！
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ほうちょうも火もつかわずにできる！キャベツのポリぶくろづけを作ろう！ 『よくできました！ 一生役立つ！ はじめてのこどもキッチン』第２回
ほうちょうも火もつかわずにできる、とてもかんたんでおいしい野菜料理をしょうかいするよ。ちぎったり、くるくる丸めたり、もみもみしたり…野菜に直接ふれ、楽しみながら作れるよ！
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「よくできました！ 一生役立つ！ はじめてのこどもキッチン」を見ながら、 子どもたちが料理にチャレンジ！
実際に本をみながら作ってくれた親子から反響の声がぞくぞく届きました！ 苦手食材も克服！ 新たな子どもの一面も！
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はじめてならまずは、ごはんをたいてみよう！ 『よくできました！ 一生役立つ！ はじめてのこどもキッチン』第１回
ごはんがたけるようになると、ふりかけをかけたり、なっとうをかけたり、自分でおなかをみたすことができる！ これってすごいことだよね。大人になってからも、ずっとずーっと役立つからぜひおぼえてね。
